wedding cakes

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lunes, 3 de marzo de 2014

Chocolate ganache

Ingrdientes:
5 onz. Chocolate chips
5 onz whipping cream (nata para montar )
2 cuchadas de mantequilla

Pasos: 
Poner a hervir la crema luego de q haya hervido la integramos al chocolate y mesclamos hasta que todo el chocolate se haya derretido agregamos la mantequilla y seguimos moviendo bien luego que este todo bien integrado lo dejamos enfriar y esta listo para utilizar.

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